"VAGABONDAGES"
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Langoustines bretonnes, Pickles au Vinaigre de Fleur de Sureau

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Risotto de Morilles et Asperges vertes au Tabac de Cuisine   

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Turbot au Beurre salé Bordier, Champignons mini à l'Estragon

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Carré d’Agneau Allaiton, Cumin & Citron, Travers confits

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Deux Desserts Surprise

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MENU à 135 € 

Prix nets

Boisson en sus
 

Ce menu est donné à titre d'exemple et n'est pas contractuel. Il change au fil des jours et des saisons.
 

Didier Clément, Grand Hôtel du Lion d'Or - Romorantin-Lanthenay.